Кипяточка не найдется? Или что предлагают самарцам в экспресс-кофейнях

Наконец-то наступили теплые дни, и можно прогуляться по старой Самаре, наслаждаясь ее видами, солнцем и сухим асфальтом. Но мартовская погода коварна, и уже спустя час после прогулки хочется согреться горячим кофе или чаем. Только вот не всегда есть время на посещение кафе или ресторана. А заказать напиток в экспресс-кофейне – самое то!

Решив протестировать самые «горячие» точки по продаже кофе, я поначалу задавалась лишь вопросами цены и качества предлагаемого продукта. Но в процессе исследования образовался еще один немаловажный критерий: уровень обслуживания. Ведь согласитесь, когда на кассе тебе испортили настроение, удовольствие от свежесваренного напитка получаешь уже не в полном объеме.

Сэкономили на зернах

Roils Club

Адрес ул. Куйбышева, 78
Чек 150 рублей
Дата, время посещения 18 марта, 12:50
Roils Club - федеральная сеть кофеен быстрого обслуживания "с профессиональным подходом". Так ли это, я решила выяснить, прогуливаясь с подругой в обед в солнечный, но все же очень свежий мартовский день. Если честно, то когда бежишь по своим делам по Куйбышева, то окошко Roils Club вряд ли заметишь. Но мы шли сюда целенаправленно.

Roils Club - федеральная сеть кофеен быстрого обслуживания "с профессиональным подходом". Так ли это, я решила выяснить, прогуливаясь с подругой в обед в солнечный, но все же очень свежий мартовский день. Если честно, то когда бежишь по своим делам по Куйбышева, то окошко Roils Club вряд ли заметишь. Но мы шли сюда целенаправленно. И вот, в предвкушении вкусного и горячего кофе мы затаили дыхание.

Оформление кофейни очень простое: окошко выдачи, большое меню и штендер. Цены на кофе здесь стартуют от 49 руб., чай – 39, теплое молоко с медом – 49 руб., горячий шоколад – 89, десерты – от 39 руб. и так далее. Помимо согревающих напитков Roils Club предлагает холодный кофе, лимонад, коктейли, добавки к кофе. Что интересно, здесь вы можете воспользоваться специальным предложением: кофе + десерт (пончик или макарун или маффин) по спеццене. Всего три варианта - за 99, 119 и 139 рублей соответственно.

Пока мы изучали меню, дверца открылась, и к нам с предложением помощи обратилась бариста. Мы выбрали большой латте с сиропом "Имбирный пряник". Девушка приняла заказ и начала готовить кофе. Зерна уже намолоты, машина быстро запущена. Пока варился кофе, я успела отметить, что в помещении от силы в 4-5 кв м находится стол с кофе-машиной, холодильник, "микроволновка", кассовый аппарат, и накрытый столик с десертами.

Кофе был готов в течение 1,5 минут, и все бы хорошо, но не для "Таинственного покупателя". Я начала приставать к девушке с различными просьбами. Сначала я попросила пустой стакан, который сразу же и получила без каких-либо вопросов. Что ж.. К кофе отлично подойдет маршмеллоу! Поэтому мне срочно понадобилась одна порция в этот самый пустой стакан (20 руб.). Бариста, улыбнувшись, достала полиэтиленовую одноразовую перчатку, надела ее и насыпала горсть сладостей в бумажный стакан. "Что-нибудь еще?", - продолжая улыбаться, спросила девушка. "Да. Будьте добры, дайте нам ложку", - быстро сориентировалась я. Пластиковая чайная ложечка (полноценная ложка, а не дырявое весло) сразу же оказалась в стакане со сладостями. Я настолько была удивлена сервисом этой кофейни, что больше не нашла ничего, к чему можно придраться и что спросить.

После завершения заказа бариста озвучила итоговую сумму: 150 рублей. За 400 мл горячего латте с сиропом, порцию маршмеллоу, пустой стаканчик и ложечку. По моим подсчетам, сироп не вошел в стоимость. Свою покупку я оплатила картой (информация о приеме банковских карт указана на окошке кофейни). Даже чек выдали.

Обслуживанием мы оказались довольны на все 100% и никак не могли понять, в чем же подвох. В приподнятом настроении отправились на "Ленинградку", чтобы выпить свой кофе с зефиром. И тут все стало ясно. Кофе оказалось "оно". Да-да. Оно было ужасным. Или точнее сказать – кофе там не было. Это была горячая вода с молоком и сиропом "Имбирный пряник". Мы так и не смогли понять, что у баристы пошло не так: может, девушка ошиблась и приготовила кофе на объем в 200 мл, может что-то еще. Но разочарование от напитка быстро перечеркнуло положительные эмоции от великолепного обслуживания.

Читать полностью

Стаканчики под счет

Friend Cafe

Адрес ул. Куйбышева 126/1
Чек 89 рублей
Дата, время посещения 18 марта, 13:20
Наверное, каждый самарец видел на улицах их огромные красно-белые кофейные стаканы. Кофе готовят здесь зерновой, на профессиональном швейцарском оборудовании. Прайс очень простой: 200 мл кофе – 49 руб., 300 мл – 89 руб., 400 – 129 рублей. А вот корицу в любой напиток добавят бесплатно. Десерты – от 12 рублей. Также здесь можно купить зерна кофе: от 1,5 руб. за 1 гр.

Исправить ситуацию мы попытались во Friend Cafe. Наверное, каждый самарец видел на улицах их огромные красно-белые кофейные стаканы. Всего сеть насчитывает 11 кофеен. Кофе готовят здесь зерновой, на профессиональном швейцарском оборудовании. Прайс очень простой: 200 мл кофе – 49 руб., 300 мл – 89 руб., 400 – 129 рублей. А вот корицу в любой напиток добавят бесплатно. Десерты – от 12 рублей. Также здесь можно купить зерна кофе: от 1,5 руб. за 1 гр. В продаже также сухофрукты, сладости, орехи... Помимо кофе и еды Friend Cafe предлагает в каждой своей точке бесплатный Wi-Fi. Мелочь, а приятно и очень удобно.

В этот раз очень соблазнительно в меню выглядел Ирландский кофе. Но памятуя о том, какой невкусный может быть кофе, объем в 400 мл смущал. Да и кто знает, какой виски в него добавят? Мы остановились на 0,3 мокко.

Бариста поставила фирменный стакан в кофе-машину, нажала кнопку и ароматная жидкость начала наполнять стакан. «С вас 89 рублей», - сказала женщина. Я протянула наличные и попросила второй стакан.

- Нет, я не могу его вам дать.

- Тогда продайте.

- Не могу продать, они все по счету.

- Как же мне быть, если мне нужен еще один стакан? – не унималась я.

Продавец кофе объяснила, что если мне очень нужно, то я могу его купить только по цене кофе (соответственно, цена варьируется от объема).

Когда кофе был готов, бариста поинтересовалась, нужен ли нам сахар и корица. Я отказалась (а зря, как показала практика). Тогда женщина добавила взбитые сливки в напиток и протянула мне стакан. Я попросила ложку. Мне были предложены размешиватели (те самые тонкие и дырявые). И видимо поняв, что так просто я от нее не отстану, женщина добавила две фирменные салфетки. После этого окно передо мной закрылось. Да, общение было не очень дружелюбным…

Белый стакан с обжигающим кофе имел красный зарф с логотипом кофейни. Когда мы открыли стакан, казалось, вся Куйбышева слышит аромат этого кофе. Напиток оказался очень крепкий, и мы пожалели, что отказались от сахара. Кофе был такой, каким и должен был быть. Наслаждаясь его вкусом, я попыталась подключить свой смартфон к "кофейному" Wi-Fi. Гаджет показывал отличный сигнал, писал, что процесс идет, но в течение двух минут мне так и не удалось подключиться к Интернету. Собственно, мне было это не принципиально, и я свернула этот процесс на телефоне.

Читать полностью

Татуха на сдачу

Coffee Like

Адрес ул. Мичурина, 15
Чек 179 рублей
Дата, время посещения 19 марта, 13:25
В Самаре три представительства федеральной сети кофеен Coffee Like. Формат кофейни – "возьми кофе с собой". Одна "точка" находится в ТЦ "Аквариум" на первом этаже. Стойка и реклама оформлены в зеленых цветах.

В Самаре три представительства федеральной сети кофеен Coffee Like. Формат кофейни – "возьми кофе с собой". Одна "точка" находится в ТЦ "Аквариум" на первом этаже. Стойка и реклама оформлены в зеленых цветах.

Цены в меню стартуют от 49 руб. за чай, 65 – американо, 99 – латте и капучино, чуть дороже раф, cheese-кофе, горячий шоколад. За 130 руб. можно согреть себя некофейными напитками – грог, глинтвейн, какао.

К кофе предлагается корица (бесплатно), зефир, сливки, сироп, мороженое (15-20 руб. за порцию). Сахар бесплатно в любом количестве и свободном доступе. То же самое с трубочками и ложками (дырявыми).

В Coffee Like можно заказать "комплексный кофе": напиток с пончиком или печеньем. Кстати, цена на десерты, которых не очень то и много, стартует от 19 рублей.

Быстро пробежав глазами по стандартному меню, я остановилась на cheese-кофе. Бариста Анна (единственная сеть, у персонала которых имелись бейджи) поздоровалась, приняла заказ и удалилась готовить кофе. В это время я успела хорошо осмотреть кофейню и сделать несколько фотографий. В Coffee Like чисто, нет никаких лишних предметов и мусора на рабочих поверхностях. Десерты находятся в закрытом боксе, молоко в холодильнике. Все как требует порядок.

Когда Анна закончила готовить кофе и рассчитывала меня, я поинтересовалась насчет акций в заведении, которые обозначены на рекламных плакатах. Девушка подробно рассказала «что да как». Оказывается, при покупке кофе вы оставляете менеджеру номер телефона и свое имя, и на ваш счет записывается количество порций. Система очень проста: покупаете пять кофе, шестой – бесплатно. Абсолютно любой и любого объема.

Еще одна акция "Давай дружить" заключается в том, что при посещении кофейни с другом вы не платите за свой напиток (условие: вы должны уже участвовать в «накопительной программе»).

На стойке кофейни стоит вазочка для сбора денег и рядом объявление на доске: "Коплю на татуху". Таким нехитрым способом студентка (девушке на вид не больше 22) собирает средства на нательную живопись. Забавно. Поэтому сдачу в 21 рубль (других наличных с собой не было) я оставила в этой вазе.

А вот стаканчик мне не дали, в Coffee Like они тоже по счету и на строжайшем контроле. Зато к каждому напитку вам дадут жвачку в индивидуальной упаковке. Приятная забота о клиентах.

Сheese-кофе в бело-зеленом стакане оказался очень мягким и ненавязчивым, не сильно горячим (при желании бариста вам его подогреет). Но мне показалось, что ему не хватает немного крепости. По пятибалльной шкале – «четверочка».

Читать полностью
  Roils Club Friend Cafe Coffee Like
Адрес Ул. Куйбышева, 78 Ул. Куйбышева 126/1 Ул. Мичурина, 15
Время работы 9:00 – 21:00 8:00 – 22:00 9:00–21:00, 10:00-20:00 (вс)
Сайт vk.com/roilsclub_samara www.fdcoffee.ru vk.com/coffeelike63, coffee-like.com/#sec5
Что можно сказать в заключении? В Самаре уже достаточно хорошо развита сеть "уличных" кофеен. В каждой точке можно выбрать напитки на свой вкус и бюджет. Везде кофе варят зерновой и в кофе-машинах. Весь процесс от начала заказа до полного расчета не занимает больше 5 минут. Но если честно, кофе ни в одной из экспресс-кофеен не произвел на меня впечатление. И для себя я сделала вывод, что кофе лучше пить в специализированных заведениях. Впрочем, как говорится, "на вкус и цвет.."

Какую волжскую рыбу вы предпочитаете?

Судак
Сом
Щука
Лещ
Стерлядь, осетр
Налим
Карась
Плотва
Всего проголосовало 433
архив опросов

Последние комментарии

Ольга Афанасьева 22 марта 2016 15:19 Самарские секонд-хэнды: шопинг не первой свежести

В планете Секонд-Хенд вы побывали видимо уже в самом конце пребывания там новой коллекции) уже большую часть приличных вещей там расхватывают в первые дни, до цен в 250 рубликов доживает ой немногое)

Галина Трясова 06 мая 2015 15:06 Изучаем постсанкционный ассортимент гастрономических бутиков

Очень точное замечание автора. Не часто, но иногда , заезжаю в Главпродукт (Вавилон), нравиться ассортимент. Но из магазина, обычно выхожу с чувством раздрожения: торговый зал устроен на редкость неудобно и бестолково. Может быть руководство супермаркета обратит внимание на мнение покупателей?

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
23 24 25 26 27 28 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5