Исследование: где в Самаре подают самый дешевый кофе

Компания по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов POSTER проанализировала порядка 6 тысяч ресторанов и кафе в 80 городах России и узнала, где подают самый дорогой и самый дешевый кофе.

По данным компании, в России общее количество заведений общественного питания, где можно выпить чашку кофе, превышает сто тысяч. На сотню крупных, экономически развитых городов России приходится порядка 70 тыс. заведений.

Наибольшее количество мест, где можно выпить кофе, по данным POSTER, логично расположены в Москве - 13 660 заведений, за последний год их количество в столице увеличилось примерно на 600 кафе и ресторанов.

Также по данным аналитиков, рост количества заведений общепита за прошедший год показали следующие города: Тольятти (+100), Екатеринбург (+100), Иркутск (+100), Сочи (+100), Уфа (+100). Новороссийск, Калининград, Владивосток и Воронеж прибавили в среднем по 50 заведений общепита за минувший год. В Самаре же количество кафе и ресторанов уменьшилось на примерно сто заведений. Такая же ситуация наблюдалась и в Нижнем Новгороде, а также в Казани.

В прошлом году городом с самым дешевым кофе в России оказался Нижний Тагил со стоимостью чашки американо 14 рублей. В этом году, как ни странно, самый дешевый заварной американо нашелся в Петербурге - за 9 рублей в концептуальном заведении Self-cost bar & club Commode, где напитки и блюда продаются по себестоимости (правда, есть сбор в 180 рублей в час за аренду зала).

Самой дорогой, как и в прошлом году, оказалась столица: американо за 450 рублей - в ресторане BlackThai, эспрессо - 450 рублей в ресторане Dobro и капучино за 450 рублей в ресторане CitySpace. В расчет брались только классические напитки.

По данным исследования, средняя стоимость эспрессо в дорогих ресторанах в России - 156 рублей за чашку, в кафе низкой ценовой категории - 58 рублей. Средняя стоимость американо по России в дорогих ресторанах - 149 руб. в кафе низкой ценовой категории - 53 рубля, капучино в премиальных ресторанах России - 201 рубль, а в кафе низкой ценовой категории - 73 рубля за чашку.

Кстати, Самара за год изменила свою позицию в рейтинге городов по количеству ресторанов и кафе, где подают кофе, с 10-го на 13 место рейтинга. По результатам исследования оказалось, что самый дорогой кофе в Самаре подают в баре "Черчилль". Американо здесь обойдется в 170 рублей, эспрессо - в 190 рублей, капучино - 230 рублей. Самый дешевый американо в областной столице подают в "Паровозе" за 50 рублей, эспрессо и капучино - в "Мяссорти" за 40 рублей и за 50 рублей, соответственно.

Последние комментарии

Наталья Мироненко 10 мая 2018 08:19 Фестиваль водных фонариков пройдет в Самаре 11 и 12 мая

Это маленькое озерцо с лягушками ,наполовину заросшее травой )) Утка еще прилетает каждый год, высиживает птенцов в осоке . Берег глинистый ,подходов к воде мало .Организаторов ,видимо ,просто не пустили на приличные площадки в Парке Гагарина и на Металлурге. Возможно ,по причине опасности пожара . От лица местных жителей убедительно просим не приходить )) Понятно желание организаторов получить бабки ) Но ..дорогие самарцы ,подумайте ,что за тупость пускать фонарик за 300 руб. в болото ? Какое желание может исполниться ?

Ангелина Салдаева 15 августа 2017 05:16 В "Меге" пройдет кастинг юных моделей

А это будет в этом году?

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3