Горячее питание получают 83,5% школьников

Управление Роспотребнадзора по Самарской области контролирует организацию питания в организованных детских коллективах.

Согласно мониторингу охвата питанием школьников, в 2017 году, как и в 2016-м, горячее питание в общеобразовательных учреждениях получали 83,5% учащихся. Наиболее высокий охват горячим питанием среди учащихся 1-4 классов - 96,3%. Среди учащихся 5-11 классов охват горячим питанием составил 77,1%.

При организации школьного питания большое внимание уделяется проведению мероприятий по профилактике дефицита микронутриентов. Практически всеми учреждениями в приготовлении пищи систематически  используется йодированная соль, в осенне-зимний период проводится искусственная "С"-витаминизация готовых блюд, а в учреждениях круглосуточного пребывания детей - профилактический прием поливитаминов, в питание детей включаются продукты, обогащенные микронутриентами (соки, хлебобулочные и молочные продукты).

В течение 2016/2017 учебного года Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области проведено 455 проверок в отношении дошкольных организаций, 415 - в отношении общеобразовательных организаций, 16 - в отношении организаций среднего профессионального образования, а также проверено 12 организаторов питания. В ходе проверок нарушений, связанных с качеством поступающих на пищеблоки пищевых продуктов и продовольственного сырья, не выявлено. Вместе с тем установлены факты нарушения в части санитарного содержания складских помещений, нарушения сроков прохождения медосмотров работников пищеблока, оформления сопроводительной документации на пищевую продукцию, поступающую в детские учреждения.

В ходе проверок организации питания в образовательных учреждениях проведены лабораторные исследования проб готовых блюд. По микробиологическим показателям не соответствовало требованиям безопасности в дошкольных и в общеобразовательных организациях 0,4% исследованных проб. По санитарно-химическим показателям не соответствовало 1,6% исследованных блюд. Исследованные пробы продовольственного сырья во всех видах образовательных организаций соответствуют требованиям безопасности.

По результатам проверок выданы предписания об устранении нарушений, должностные и юридические лица, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности. Наложены штрафы на общую сумму 6 млн рублей.

За истекший период в управление Роспотребнадзора по Самарской области поступило 10 обращений граждан на неудовлетворительную организацию питания в образовательных учреждениях. В ходе контрольных мероприятий с применением лабораторных методов исследований факты, изложенные в пяти жалобах, подтвердились. Виновные лица привлечены к административной ответственности.

Кого бы вы хотели видеть на площадке фестиваля GOOD fest?

Проголосуй за любимого артиста!

Город 312
Трубецкой
IOWA
Анакондаз
Пицца
Ундервуд
Нойз МС
Серебро
Градусы
Макс Корж
Пилот
Всего проголосовало 349
архив опросов

Последние комментарии

Леонид Бычков 23 августа 2017 11:47 Шахматы или дзюдо? Выбираем спортивную секцию для ребенка

Если выбирать интеллектуальный спорт, то лучше заниматься игрой Го. Это сбалансированней чем шахматы для развития логики и образного мышления. В Самаре вроде есть клуб Го.

Юлия Шехмаметьева 05 октября 2015 12:05 С чего начать музыкальное образование ребенка

Лучше начинать учиться с первого класса, потому как в старших уже не до этого, а музыкалку оканчивают к восьмому классу, - многие бросают из-за нагрузок, и дети в это время из более "мягкого пластилина" - легче лепить "Кабалевского".

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1