Этот товар потребляют 94% жителей России старше 18 лет. В среднем каждый из нас в год съедает 8 кг этого продукта. Только в одном Приволжском федеральном округе его производством занимаются 32 завода. Ученые до сих пор гадают, кто, где и когда придумал это элементарное, но в то же время очень полезное изделие пищевой промышленности. Речь идет о макаронах.