630 млн тонн ежегодно производится во всем мире. "Пальму первенства" здесь держит Европа, на втором месте - США, далее - Китай. Россия занимает шестую строчку в рейтинге. Тем не менее у нас насчитывается боле 10 тысяч больших и средних молочных комбинатов и заводов. Каждый из них выпускает сливки, кефир, сметану, но больше всего - молока. На что ориентируются самарцы при выборе этого продукта, выясним в сегодняшнем сюжете.