Как сообщает пресс-служба региональной службы судебных приставов, предприниматель в своей пекарне неоднократно нарушила действующие санитарные правила и гигиенические нормативы, в том числе госпожа Г. не обеспечила производственный лабораторный контроль сырья и вспомогательных материалов, не соблюдала технологические и санитарно-гигиенические режимы производства, осуществляла недостаточный лабораторный контроль за качеством готовой продукции. Ей был предоставлен лишь один протокол лабораторного контроля хлеба "Белый", однако в образце влажность и кислотность выпечки была выше нормы, а это является нарушением п.п.12.2, 15.1 СП 2.3.4.3258-15 санитарно-эпидемиологических требований к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Кроме того, пекарный цех требует косметического ремонта – отшелушилась краска на потолке, присутствуют выбоины в полу, часть стен на высоту не менее1,75 мне облицованы глазурованной плиткой или другими разрешенными материалами, которые обеспечивали бы возможность проводить влажную уборку (облицовочные плитки отпали), что является нарушением пунктов 6.6.-6.8 СП 2.3.4.3258-15.

Индивидуальный предприниматель при оказании своей деятельности грубо нарушила СП 2.3.4.3258-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий", ФЗ №52 от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ФЗ "29 от 02.01.200 г. "О  качестве и безопасности пищевых продуктов". Суд решил, что такие нарушения создают угрозу жизни и здоровью людей, поскольку допущены при производстве в том числе хлеба – продукта ежедневного потребления и назначил административное наказание в виде административного приостановления деятельности хлебопекарни на 85 суток.

Судебный пристав-исполнитель приостановил деятельность хлебопекарни в городе Похвистнево.