Скумбрия - невероятно полезная рыба. В ее мясе содержится целый набор полезных микроэлементов, а рыбий жир - незаменимый источник витаминов. При этом если раньше скумбрию засаливали или мариновали в бочках, то сегодня на прилавках магазинов мы чаще видим ее в консервированном виде. Выясним сегодня, как должен выглядеть этот продукт.