Россияне за год съедают свыше 120 килограммов хлеба - на 60 килограммов больше, чем в Европе. При этом из белого хлеба мы получаем 1/2 из всех потребляемых калорий. Кроме того, правильно испеченный хлебный батон - это настоящий кладезь клетчатки, которая способствует правильному пищеварению. Но как при нынешнем разнообразии выбрать действительно качественный продукт? Узнаем из сегодняшнего сюжета.