Их называют хлебными консервами, про них сочиняют скороговорки, сказки и частушки. Сушки стали незаменимой прикуской к чаю и даже перешли в разряд национальных сувениров. Казалось бы, для их приготовления используют простой и знакомый всем рецепт. Однако соблюдают ли его современные производители? Выясним.