В мясных продуктах "Ашана" нашли ДНК посторонних животных

Специалистами областного Россельхознадзора в ходе внеплановых выездных проверок в сети гипермаркетов "Ашан" были отобраны пробы мяса свинины и мясных продуктов производства ООО "Ашан" и направлены для исследования в ФГБУ ВГНКИ.

По результатам лабораторных исследований в девяти из 13 отобранных образцов установлено наличие посторонней для данного вида продукции ДНК.
Так, при исследовании мясных охлажденных полуфабрикатов (Московское шоссе, 24 - 5 км) в образце свиного фарша охлажденного обнаружена ДНК крупного рогатого скота.
В мясных охлажденных полуфабрикатах  (ул. Дыбенко, 30) в постном фарше по-домашнему обнаружена ДНК овцы, в охлажденном свином фарше - ДНК крупного рогатого скота, в свинине на ребрышках – ДНК крупного рогатого скота и овцы.
В мясных охлажденных полуфабрикатах (Московское шоссе 18 км, 25в) в трех образцах свиного фарша обнаружено ДНК крупного рогатого скота и овцы, в пробе  свинины - ДНК крупного рогатого скота и ДНК овцы, в свиной шейке - ДНК крупного рогатого скота.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1