Исследования микробов человечеством началось сравнительно поздно. Но веками до этого люди невольно выращивали микробы:

• алкогольная промышленность - пиво, вино, молочные продукты;
• кулинария - препараты, дрожжи, закваска.

Вредное воздействие микроорганизмов

Во все времена люди понимали, что мыши возникают из грязи, лягушки из ила, а мясо гниет. Интуитивно они нашли методы борьбы с грызунами, научились хранить продукты в холоде, но причины этому они не понимали. Подробнее о микробиологии вы можете узнать на сайте http://med-microbiology.com.

Краткая хронологическая история открытия микробов

• 1590 - Захария Янссен и его отец Ганс построили первый микроскоп;
• 1665-1667 - первые технические улучшения и микроскопические наблюдения сделал R. Hook;
• 1676 - Antonie van Leeuwenhoek сконструировал 300-кратный увеличительный микроскоп и обнаружил микробы в воде и различных экстрактах из тканей растений и животных;
• В середине XIX века Л. Пастер заложил основы микробиологии. Он доказал и продемонстрировал важность микроорганизмов. Пастер был первым, кто показал, что микроорганизмы вызывают ферментацию. Он первым разработал метод борьбы с микрофлорой при помощи высокой температуры и назвал это пастеризацией. Он показал, что теория самопорождения ложна, ведь и в воздухе есть бактерии. Пастер также изобрел вакцину против бешенства;
• 1867 - Джозеф Листер - предложил антисептический метод, подтвердил теории микробной передачи заболеваний, ввел фенол для дезинфекции хирургической одежды;
• 1882 - Роберт Кох обнаружил бактерии туберкулеза с помощью микроскопа. Позже он сформулировал свои постулаты. Он также имел дело с систематикой бактерий, изучал методы культивирования микобактерий туберкулеза, холерных вибрионов (холеры), использовал анилиновые красители, изобрел желатин и агар.
• 1892 - Дмитрий Ивановский обнаружил инфекционный агент, вызывающий болезнь растений табака (вирус табачной мозаики)

Еще первооткрыватели болезней:

• Loeffler - первооткрыватель дифтерийной дифтерии (Corynebacterium diphtheriae);
• Гаффский - обнаружил брюшной тиф (Salmonella typhi);
• Беринг - исследование дифтерийного токсина;
• Китасато - первооткрыватель столбняка (Clostridium tetani);
• Сига - исследование дизентерии (Shigella dysenteriae).