Кто не любит вкусно поесть! Как приятно, вернувшись вечером после трудового дня домой, приготовить вкусный ужин, угостить чем-то особенным всех членов семьи! Конечно, на какие-то оригинальные блюда в наше, такое стремительное время, порой просто не хватает времени. Не случайно различные полуфабрикаты прочно вошли в жизнь современного человека. Но всё же бывают моменты, когда вдруг так захочется чего-то вкусного, необыкновенного, непривычного. А если пришли гости, или это вечер влюблённых при свечах. Конечно, в эти моменты готовятся самые замечательные блюда. Kushaisovkusom.ru - кулинарный сайт, содержащий много лучших быстрых и вкусных рецептов с пошаговым описанием.

О блюдах из мяса

Любимым блюдом почти каждой хозяйки обязательно будет что-то, приготовленное из мяса. Рецепты жареного мяса, рыбы или гарнира бережно хранятся в каждой семье, порой передаются из поколения в поколения. Как часто мама, уча готовить свою повзрослевшую дочь, достаёт записи с рецептами, которые когда-то так же передала ей её мама. Каких только способов приготовления блюд из мяса, запечённых в духовке, не придумали люди! Это и мясо, запечённое в фольге с картофелем, и шашлыки, и новогодняя утка с яблоками, и различные мясные запеканки. Да уж, действительно, пальчики оближешь.

Мясо прекрасно с овощами

Вот один из рецептов его приготовления, когда-то тоже перешедший ко мне по наследству.

Сковороду надо смазать маслом, сливочным или подсолнечным. Далее положить слой кабачков, их заранее нужно нарезать кружочками, на этот слой - кусочки мяса, лучше куриного или свиного, далее слой репчатого лука по вкусу, потом снова слой кабачков. Сверху эту запеканку густо посыпать сыром, который нужно натереть на крупной тёрке, сверху всё смазать майонезом - и в духовку на 40- 50 минут. И можно приглашать к столу. Кушать подано!

Да, прекрасное это занятие - готовить для любимых людей, видеть, как радуются дети, близкие приготовленному блюду, с каким аппетитом они едят и хвалят хозяйку за вкусное блюдо. Пусть почаще в каждой семье будут такие семейные ужины!