Груша – из рода декоративных и плодовых деревьев. Корнями это дерево уходит в Древнюю Персию, Рим и Грецию. На сегодняшний день груши известно около 60 видов. При этом в тёплых поясах и с умеренным климатом она произрастает даже в диком виде. Благодаря науке дерево стало возможным выращивать и в прохладном климате. Всё о выращивании груши Вильямс сейчас знакомо уже многим садовникам и селекционерам.

В какой почве лучше всего выращивать грушу?

Наиболее подходящая почва для этого плодового дерева – чернозём или серый лесной грунт. Категорически противопоказано посадку в бедные, глиняные или песчаные грунты – на них плодовое дерево не выживет. Участок для посадки должен быть (желательно) на возвышении и с глубоким залеганием грунтовой воды. Если вода будет на поверхности, тогда она размоет почву вокруг корней, и они могут сгнить.

Выполнять посадку груши лучше ранней весной или осенью (до или после сокодвижения). Конечно, осеняя, посадка более надёжная – есть возможность подготовить правильную яму. А высаживать сами саженцы нужно с юго-западной или южной стороны садовых или приусадебных участков, что бы было достаточно солнечных лучей, но при этом, и не сильно жарко (палящее солнце).

Чем же полезна груша?

Груша очень популярна. Она и её сок входят во многие диеты. Её сладковатый вкус будет не противен даже детям. Доказана польза этого плода и при беременности:

• улучшает пищеварение и убыстряет процесс выздоровления;
• снижает вес;
• действует как антиоксидант;
• улучшает сердечное здоровье и циркуляцию крови;
• улучшает здоровье костей;
• предотвращает развитие рака и повышает общий иммунитет.

Употреблять её можно в разном виде при разных случаях и блюдах, согласно показаниям или противопоказаниям: варённую, подкопченную, вяленую, сухофрукт, запечённую и карамелизированную.

Противопоказания

Есть немного случаев, когда этот плод следует употреблять с осторожностью или не употреблять вовсе. Груша насыщенна углеводами и может вызвать колики, диарею, вздутие живота, именно по этой причине её употребление нужно ограничить людям с этими проблемами. Также осторожно следует употреблять плоды груши и при язве желудка, гастрите. Категорически противопоказана она тем, у кого стойкая аллергия на составные.