Правильный выбор тандыров всегда играет важную роль. Известные производители выпускают разнообразные модели, вследствие чего можно отдать предпочтение наиболее подходящему варианту. Самое важное – внимательно ознакомиться с доступной продукцией, чтобы затем сделать полностью оправданный выбор. Тандыры экотандыр являются одними из самых востребованных, вследствие чего рационально отдать им предпочтение, чтобы в дальнейшем удалось полноценно пользоваться выбранным оборудованием.
Рекомендации по выбору тандыров
Выбирая подходящие модели, желательно ориентироваться на следующие значимые аспекты:
- Габариты и внутренний объем. Небольшие модели хорошо подходят для частого и быстрого приготовления блюд. Для семьи и компании друзей подходят тандыры большего размера. В этом случае блюда готовятся дольше, но одной закладке дров достаточно для приготовления нескольких порций.
- Толщина стенок. Она влияет на производительность тандыра. Если толщина будет больше, эффективность керамической печи повысит. Нужно учитывать, что толщина стенок влияет на вес тандыра. Если толщина составляет примерно 3 см., модели будут легче и мобильнее, но они плохо подойдут для приготовления мяса. Лучше всего в этом случае готовить выпечку. Оптимальный показатель толщины составляет 6 см. Вес таких тандыров составляет 70-120 килограмм.
- Ширина горловины. Она влияет на удобство эксплуатации тандыра. При широкой горловине будет легче загружать дрова и продукты в печь.
- Тепловой замок. Он есть у некоторых моделей. Тепловой замок важен для поддержания температурного режима.
- Дополнительный утеплитель. Обычно его толщина составляет примерно 6 см. Утеплитель используют для покрытия внешней поверхности. Удается долго сохранять температурный режим.
- Тип модели: электрическая или классическая. Производители предлагают тандыры, которые работают на газу или электричестве.
- Комплектация. Важно наличие стальных шампуров, устройства для их подвеса, толстостенной колосниковой решетки, набора «кочерга-совок» для очистки оборудования.
- Термометр. Представляет собой полезный аксессуар, ведь с его помощью можно следить за температурой.
- Форма. Она не влияет на процесс готовки блюд. Если планируется выпекать лепешки на стенках, то лучше выбирать модель с пологой внутренней стенкой.
- Внешнее покрытие. Оно должно быть глазурованным. Покрытие важно для защиты от влаги.
Тандыры технокерамика и других производителей отличаются своими характеристиками, вследствие чего рационально внимательно ознакомиться с доступными моделями и только после этого делать соответствующий выбор.
Последние комментарии
Рамы можно отреставрировать, но нужны мастера, которые этим уже занимались. Я вчера видел отреставрированный вариант, это реально. Насчет дверей сложнее. Внешний вид может скрасить пленка самоклейка, есть разные цветовые гаммы и покупать лучше немецкие, китайские плохие по качеству и их сложнее клеить. А если дверь физически износилась, то лучше поставить новую.