Твой телохранитель

Сбой в работе иммунной системы лежит в основе любого заболевания. Это медицинская аксиома. Наш иммунитет, как охранник на фейс-контроле, пристально следит, чтобы внутрь не пробрался враг или просто "кто-то" чужой. Хоть вирус, хоть бактерия, хоть токсин - от всех вещества с плохой генетической информацией защищает нас иммунная система. Настоящий телохранитель.

"Наш "охранник" действует по принципу "найти и уничтожить", - говорит главный врач "ЛДЦ Аллергологии и иммунологии" Татьяна Суздальцева. - Иммунитет "вооружен" особыми белками – иммуноглобулинами (антителами) и специальными клетками-киллерами. И для каждого конкретного антигена будут подобраны особые антитела или клетки-киллеры. Также в иммунной системе есть вещества, которые вырабатываются самим организмом. Они могут противостоять любым вирусам: грипп, краснуха, ветряная оспа, корь. Одно из таких веществ – интерферон. Это особый белок, который начинает вырабатываться в ответ на повышение температуры тела. Сильная иммунная система при встрече с вирусом гриппа выработает достаточное количество интерферона, и через два - три дня от насморка, кашля и головной боли не останется и следа".

Вот почему частые простуды, быстрая утомляемость, раздражительность, обострение хронических заболеваний – это признаки ослабления иммунитета. Значит, не может наш телохранитель найти и обезвредить вредные вещества.

"При первичных иммунодефицитах эти нарушения носят врожденный характер и трудно поддаются лекарственным препаратам, - продолжает Татьяна Суздальцева. - При вторичных иммунодефицитах эти "поломки" возникают под воздействием агрессивных факторов внешней среды, дефицита необходимых белков, жиров, углеводов, аминокислот, витаминов, микроэлементов и срыва в работе других систем. Не может иммунная система работать хорошо в условиях хронической желудочно-кишечной, эндокринной, легочной, сердечно-сосудистой патологии, при заболеваниях центральной и периферической нервной системы. Срыв в работе иммунной системы напрямую связан с хроническим стрессом, негативными эмоциями. У детей страх получить плохую оценку в школе, конфликты с преподавателями или учащимися нередко ведут к стойким нарушениям иммунитета, все попытки коррекции которых без воздействия на причинную ситуацию будут безуспешными".

Нет "волшебным" таблеткам!

На образование хорошего или недостаточного иммунитета влияет много факторов: наследственность, проблемы при беременности и родах и т.д. Важно поднимать низкий иммунитет и укреплять организм ребенка. И главное – болеть не тяжело и не часто.

"Последнее время стало модным говорить об "иммунодефиците", - говорит заведующий городским Центром аллергологии и иммунологии Константин Блашенцев. - Самый частый родительский вопрос - "Как укрепить иммунитет?". С экрана телевизора людям внушили, что нужно обязательно глотать какие-нибудь волшебные таблеточки и будет тебе счастье и здоровье. И ведь мамы и папы начинают без разбора давать детям препараты "для иммунитета". Что угодно, лишь бы поднять защитные силы организма, как говорят в рекламе. К счастью, большинство так называемых "иммуностимуляторов" никак не влияет на иммунитет. Более того, если принимать реальные стимуляторы иммунитета без контроля, то это может привести к развитию серьезных проблем со здоровьем".

Одно правило надо соблюдать неукоснительно. Если человек часто болеет, страдает хроническими заболеваниями, значит первый шаг - визит к иммунологу. А вовсе не в аптеку за "волшебным" препаратом из телерекламы. Если же в принципе со здоровьем все в порядке и вы просто решили подготовить себя и свою семью к сезону простуд, то есть простые правила для регулярного и полезного укрепления иммунитета.

"Правильное полноценное питание и закаливание никто не отменял, - считает Константин Блашенцев. - Для иммунной системы необходимы аминокислоты, витамины А, Е, С, Д, группы В, минералы (цинк, магний, селен, йод, железо и др.), пищевые волокна, полиненасыщенные жирные кислоты. Все полезное для защитных свойств организма давно всем известно: мясо, птица, рыба, морепродукты, бобовые, орехи, яйца. В отрубях, морепродуктах, печени высокое содержания сразу нескольких сильных иммуностимуляторов: цинка, селена и железа. Жирные продукты, кондитерские изделия и алкоголь только усугубляют иммунодефицит".

Но если ваш ребенок часто болеет, простужается, мучается ангинами, сначала надо начинать оздоравливать с ликвидации хронических очагов инфекции (лечение зубов, хронического тонзиллита, аденоидита и т.п.). "Только после проведения необходимого иммунологического обследования врач-иммунолог может назначит иммунокорректоры, - утверждает Константин Блашенцев. - Одним питанием, конечно, в запущенных случаях не спастись".

Питание для хорошего иммунитета:

1. Мясо или рыбу есть каждый день. Фасоль, горох или чечевицу можно употреблять один - два раза в неделю.

2. Регулярно употреблять растительную пищу желтого и красного окраса (морковь, красный перец, тыкву). Кладезь витамина А в готовом виде – печень, яйца и сливочное масло. Витамин А и каротины отвечают за силу иммунной реакции на вторжение антигена; кроме того, они способны в некоторой степени защищать от раковых заболеваний.

3. Побольше витамина С. Источники знает каждый: черная смородина, шиповник, цитрусовые, облепиха, петрушка, кислая капуста. Дефицит этого витамина уменьшает скорость выработки антител, а его достаточное поступление с пищей – гарантия выработки полноценных иммунных клеток.

4. Обязательно витамины группы В. Содержатся в субпродуктах, семечках, хлебе из муки грубого помола, орехах, гречке, бобовых, проращенных злаках. Много в орехах, семечках и проращенных злаках. Другие источники витамина Е – печень, сливочное и нерафинированное растительное масла.

5. Для сбалансированной работы иммунной системе необходимы цинк, магний, медь, железо. Лидер по содержанию минеральных веществ – субпродукты, а из растительных продуктов – все те же орехи, бобовые, семечки, цельные крупы, а также какао и горький шоколад.

6. Холестерин многие считают чуть ли не врагом номер один, в то время как он важен для синтеза иммунных тел. Так что небольшое количество сливочного масла или свиного сала обязательно должно быть на столе каждый день.

7. Кисломолочные продукты с живыми бактериями. Разнообразные биокефиры и биойогурты усиливают выработку интерферона, так что смело пейте их утром и вечером и даже используйте для заправки салатов и холодных супов.

Микробы - на пользу!

Если иммунная система работает правильно, человек чувствует себя здоровым. Но почему же снижается иммунитет? Самая главная причина – неправильный образ жизни. Если человек курит, часто выпивает, постоянно недосыпает, живет в постоянном стрессе или сильном эмоциональном напряжении, то рано или поздно иммунная система даст сбой и в организм неминуемо проникнут болезнетворные вирусы и бактерии. А вот вторжение небольшого количества патогенных микробов для иммунитету только на пользу.

"Если идет постоянный контакт с небольшим количеством микробов, то происходит как бы вакцинация организма и тренировка иммунной системы, - говорит врач аллерголог-иммунолог клиники "Детский доктор" Елена Зонтова. - Лучший способ превратить ребенка в существо, не вылезающее из простуд, – это тщательно и почаще стерилизовать соски, игрушки, посуду, кипятить белье малыша, по 10 раз на дню мыть пол в квартире, после каждого чиха давать ребенку антибиотики, а чуть поднявшуюся температуру тут же сбивать парацетамолом. Вот откуда берутся изнеженные дети - настоящие цветы. Их нетренированная иммунная система оказывается не в состоянии адекватно противостоять агрессивным атакам окружающего мира".

Мы не в силах изменить влияние окружающей среды - а это тоже одна из причин снижения иммунитета. Никто не может поручиться, что мы пьем качественную воду, дышим пригодным воздухом и едим пищу без химикатов. Электромагнитное излучение, грязный воздух больших городов, постоянная шумовая нагрузка – эти факторы ведут к нарушениям в работе иммунной системы.

"Кроме всего прочего, состояние иммунной системы во многом зависит от физической активности, - продолжает Елена Зонтова. - Дозированная физическая нагрузка с минимальными энергозатратами сопровождается повышением содержания лейкоцитов крови и усилением противоинфекционного иммунитета. Старайтесь побольше двигаться на работе, дома, на улице. В свободное время не упускайте возможности принимать водные процедуры. Ребенок, который проводит лето на даче или в деревне, бегает босоногим по траве и земле, купается в обычной речке и ест выращенные на грядке ягоды, гораздо эффективнее укрепляет иммунитет, чем дитя, которое на пару недель вывезли в Египет или Таиланд. Конечно, иммунная, нервная и эндокринная системы хорошо откликаются на морские купания. Только их нужно делать не меньше трех недель подряд. Недаром все санаторные путевки рассчитаны на 21 день".

Способы укрепить иммунитет