Печень трески - с незапамятных времен главный деликатес на пиршествах всех северных стран. После изобретения Николя Аппером технологии консервирования этот продукт пошел в массы. В нашей стране во времена общепита для него даже был разработан государственный стандарт. Согласно нормам высший сорт консервов должен производиться непосредственно после вылова рыбы.
В наше время проблема не в отсутствии, а в переполненности прилавков этим продуктом. Выясним, как из этого разнообразия выбрать действительно качественный и вкусный деликатес.
Последние комментарии
Ага. Прошло 5 лет, а воз и ныне там. До сих пор ни одного заказа, ни одного дивиденда.
Скажите пожалуйста, до какого числа будет выставка динозавров?