В супермаркетах "Пчелка" выявлены нарушения ветеринарного законодательства

Специалистами самарского отдела государственного ветеринарного внутреннего и эпизоотического надзора (Россельхознадзор) проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО "Элит", в результате ее проведения выявлены нарушения законодательства РФ в области ветеринарии, а именно: представители компании не предоставили документы, подтверждающие осуществление контроля за качеством проведенной дезинфекции холодильного оборудования, результаты исследований которых бы подтвердили соблюдение всех производственных и технологических режимов на предприятии необходимых для выпуска, реализации, хранения качественной и безопасной в ветеринарно-санитарном отношении пищевой продукции.
Кроме того, при анализе представленных ветеринарно-сопроводительных документов на подконтрольные государственному ветеринарному надзору товары (мясные полуфабрикаты, колбасные изделия) было установлено, что данные товары поступили для хранения и реализации с копиями ветеринарных справок формы №4 и ветеринарных свидетельств формы №2, что является нарушением п. 10 Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (утв. приказом Минсельхоза России от 17 июля 2014 г. №281, с изм. от 20.02.2015 г. №70, зарегистрированы в Минюсте 18 июля 2014 г. №33161). В соответствии с ними "ветеринарные сопроводительные документы, оформленные на бумажном носителе, заполненные разными чернилами, почерками, имеющие исправления, неясный оттиск печати, без печати, без подписи, без полного наименования должности, без указания фамилии, инициалов специалиста, подписавшего ветеринарный сертификат, без указания всех требуемых сведений, в том числе, даты их выдачи копии документов считаются недействительными".

На основании выявленных нарушений в отношении ООО "Элит" и его должностных лиц составлено восемь протоколов об административных правонарушениях, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого находится под контролем специалистов Управления.

Добавим, что ООО "Элит" в Самаре управляет двумя торговыми сетями - "Пчелка" и "Карамель". В каком именно из них была проведена проверка, самарский отдел Россельхознадзора не сообщает.