Что мы пьем?

Многие самарцы до сих пор пьют воду из-под крана, не задумываясь, что это может нанести серьезный вред здоровью. Ведь многочисленные исследования не раз доказывали, что водопроводную воду в России сложно назвать пригодной для питья. Безусловно, согласно требованиям СанПиН, вода считается питьевой, если содержание загрязнений в ней не превышает предельно допустимую концентрацию. Однако эти требования сформированы в большей степени в соответствии с возможностями водоочистных станций, а значит нельзя гарантировать, что такая вода будет небезопасна для нашего здоровья. Помимо этого, устаревшие системы водоснабжения приводят к тому, что в воду часто попадают различные болезнетворные бактерии, некоторые из которых могут вызывать такие опасные заболевания, как дизентерия, брюшной тиф и менингит. Также нередко водопроводная вода становится причиной паразитарных болезней.

Кроме различных бактерий, в так называемой питьевой воде присутствуют еще и железосодержащие частицы - это могут быть как коагулянты (вещества, применяемые для осаждения примесей), так и обычная ржавчина. Врачи утверждают, что избыток железа вызывает у человека аллергические реакции и болезни крови. Ну и, конечно, даже ребенку известно, что в водопроводной воде всегда содержится хлор, который негативно сказывается на работе почек и печени.

Кипячение - не выход

Часто хозяйки используют для приготовления пищи или для питья неочищенную воду из-под крана, считая, что кипячение способно избавить от вредных веществ. Однако это не так. Во-первых, кипячение не избавляет воду от тяжелых металлов, а хлор при нагревании может образовывать еще более вредные вещества. Во-вторых, в процессе кипячения уничтожается весь кислород, что делает воду "мертвой" и бесполезной для организма, при этом некоторым опасным бактериям все же удается выжить.

Но не стоит сразу хвататься за голову. На сегодняшний день существует оптимальное и доступное каждому решение для очистки воды, которое при этом сохраняет ее полезные свойства, – это фильтрование. Для этого придумали различные виды фильтров, отличающиеся по назначению, производительности и внешнему виду.

Сегодня на самарском рынке можно встретить множество различных марок: "Аквафор", "Барьер", Brita, "Атолл", "Гейзер" и другие. Среди них есть и насадки на кран, и кувшины, и так называемые "фильтры под мойку". При выборе подходящего именно вам типа фильтра немаловажно обратить внимание на то, какой способ его размещения будет наиболее удобным.

Фильтр-насадка на кран

Если вы хотите подключить фильтр непосредственно к крану, самым простым с точки зрения установки будет фильтр-насадка. Он способен очистить воду от хлора и железа и сделать ее мягче. Фильтр-насадка - это небольшая по размеру "колба", которая легко крепится прямо на носик крана и также без проблем снимается, когда вам это необходимо.

Еще существуют настольные фильтры-насадки, представляющие собой конструкцию в виде корпуса цилиндрической формы с гибким шлангом, который соединяет переходник на кране с фильтром. В основе работы систем этого типа – адсорбирующий (угольный) или ионообменный сетчатый материал. К слову, из-за повышенного давления водопроводной воды такие фильтры оснащаются более плотными сорбционными материалами, что позволяет лучше улавливать загрязнения, а ионообменная смола способна снизить жесткость воды. Преимуществом такого фильтра также является большой ресурс картриджа (до 1 тыс. л), а значит он прослужит вам дольше. Менять картридж рекомендуется раз в три-четыре месяца. Средняя стоимость картриджей составляет 350 рублей.

Впрочем, не обошлось и без недостатков: фильтр чувствителен к высокой температуре. Если вы вдруг случайно пропустили через него горячую воду, производители рекомендуют тщательно промыть фильтр 3-5 л холодной воды.

Фильтр-кувшин

Фильтр-кувшин является, пожалуй, самым известным устройством для очистки воды. Здесь вода фильтруется при прохождении через картридж и сливается в нижнюю часть емкости. Благодаря входящим в состав активированному углю и ионообменным смолам фильтр-кувшин способен очистить воду от хлорорганических соединений, механических примесей и некоторых тяжелых металлов. Главный плюс такого фильтра в том, что он не требует специального подключения и занимает мало места на кухонном столе, он удобен для транспортировки.

Но и недостатки тоже есть: во-первых, если вы хотите снизить жесткость воды, вам придется купить специальный картридж, предназначенный именно для этого. Во-вторых, картриджи обладают небольшим ресурсом, они рассчитаны в среднем на 300 л воды (в отдельных моделях - до 500), поэтому менять их лучше раз в один-два месяца. Да и, чтобы попить чистой водички, придется набраться терпения - скорость фильтрации у "кувшинов" довольно низкая. "Кроме того, по сравнению с фильтром-насадкой фильтроматериала в картриджах для кувшина меньше, соответственно, чистят они хуже", - отмечает эксперт компании "Гейзер" Михаил Крайнев.

Несмотря на все эти недостатки, фильтры-кувшины пользуются большой популярностью среди населения. "Покупателя в первую очередь привлекают маленькие стартовые затраты и отсутствие необходимости производить установку своими руками, - отмечает Михаил Крайнев. - Однако кувшин дорог в эксплуатации. Это легко посчитать, поделив стоимость картриджа на литры". И действительно, средняя цена фильтра-кувшина в Самаре составляет 350-900 руб., при этом сменные картриджи для него стоят порядка 250-350 рублей.

Стационарные фильтры

Это самая дорогая, но наиболее эффективная система очистки из ныне существующих, так как вода в ней проходит несколько ступеней фильтрации. При помощи этих фильтров можно получить самую чистую воду, максимально избавленную от всех возможных вредных веществ. Устройство представляет собой одну или несколько емкостей цилиндрической формы, оснащенных разными фильтрующими элементами, а также накопительную емкость для очищенной воды. Объем этой емкости, как правило, составляет 10 л. Фильтры размещаются под раковиной, подключаясь напрямую к водопроводу, а наверх выводится отдельный кран, из которого подается чистая вода. "Инструкция по установке прилагается, однако, если вы не уверены в своих силах, лучше обратиться к специально обученным людям. У них установка займет не больше 15 минут", - советует специалист компании "Аквафор".

Стационарным фильтрам присуща разная ступень фильтрации. И чем она выше, тем чище будет вода на вашей кухне. Стоимость подобных систем начинается от 1,6 тыс. рублей. Самым эффективным считается фильтр пятой ступени очистки с системой обратного осмоса (от греч. ὄσμος — толчок, давление). Этот фильтр содержит мембрану, которая пропускает через себя исключительно молекулы воды, задерживая до 99% вредных веществ. При этом на сеточке мембраны остаются и полезные вещества, однако их можно восполнить дополнительным фильтром-минерализатором. Производители утверждают, что только фильтры обратного осмоса полностью решают проблему жесткости воды. Никакие иные технологии очистки, в том числе и с использованием ионообменных материалов, не способны смягчать воду так же эффективно. Естественно, подобный фильтр будет самым дорогостоящим - цена его колеблется в пределах 5-6 тыс. рублей.

Выбирая стационарный фильтр, не стоит забывать, что важным фактором будет являться его предназначение. "Если вы хотите, чтобы фильтр действительно чистил, а не занимал место под мойкой, он должен быть правильно подобран, - комментирует эксперт компании "Гейзер". - Мы считаем, что главный параметр - это природный состав воды: жесткая, сверхжесткая, мягкая и железистая. Соответственно, под каждый тип подбираются свои картриджи, процедура обслуживания и сроки замены для которых будут разные".