Ну какая дача может быть без клубники? Эту ягодку на своем участке сажает практически каждый дачник. Клубника - культура особая, при своем маленьком росте она дает большой урожай, а ягода - настоящее лакомство как для детей, так и для взрослых. И чтобы ягод было больше, а на вкус каждая слаще предыдущей, нужно знать тонкости посадки и ухода. Каковы они - разберем в этом материале.
Ни тени на ягоду
Садовая земляника, в быту известная всем под названием клубника, - ягодка, которую сорвать и съесть хочется как детям, так и взрослым. Растет она на участках у многих, но о том, как получить ягод побольше да послаще, знают далеко не все. Главный важный нюанс, который следует учитывать при посадке клубники, - это место. Оно должно быть солнечным.
"Сладость, размер и сама урожайность зависят от количества, качества, продолжительности и интенсивности солнечного освещения, - говорит садовод, эксперт по выращиванию клубники Владимир Морозов. - При максимальной интенсивности солнца - в мае, июне - любой сорт клубники, ремонтантной или нет, будет в этот период самым сладким в сравнении с урожаем, который принесет ремонтантная клубника со второй и третьей волной".
Отсутствие солнца резко сказывается на количестве ягод. Клубника не терпит тени, в отличие от некоторых других ягодных культур. Чем меньше солнца - тем меньше урожай. Все то же солнце скажется и на вкусе. Если в момент созревания урожая преобладает пасмурная погода - ягода не так сладка, появляется ощутимая кислинка.
Второй важный момент - почва. Клубника любит мягкий, "воздушный", питательный грунт. "На богатых почвах кусты клубники высокие, крупные, раскидистые и очень красивые и дают значительно больший урожай, чем тот же сорт в умеренных почвах", - уверяет Владимир Морозов.
Поэтому если почва, в которой вы запланировали посадки бедная, придется потратить немного времени, чтобы это исправить. "Для формирования урожая клубнике необходимы полноценные комплексные удобрения, чтобы ягода смогла полностью раскрыть свой сортовой потенциал", - говорит Морозов.
Поначалу выбор лучше отдать азотным удобрениям. Когда клубника пойдет в рост, они будут самыми необходимыми, чтобы кусты набрали зеленую массу. Правда, одним азотом не обойтись. Для формирования кустов нужен калий, а фосфор так и вовсе требуется на протяжении обоих этих процессов, поскольку влияет непосредственно на корневую систему.
Ну и конечно полив. Поскольку у клубники поверхностная корневая система (до 20-30 см), то по сравнению с другими культурами эта ягодка требует регулярного и качественного полива, особенно в период плодоношения. "Чтобы земля не пересыхала на ярком майском солнце, ее вокруг кустов покрывают слоем мульчи - соломой, хвоей, перепревшими опилками. Не зря в Англии клубнику называют "соломенной ягодой", - рассказывает садовод Владимир Морозов.
Удаляем лишнее
Сажают садовую землянику разными способами, но самые известные и общепринятые - это однострочный и в две и более строчек. В первом случае расстояние между рядами должно быть примерно 60-70 см, а между кустами в грядке 15-20 сантиметров. Во втором случае расстояние между двумя грядками примерно 20-40 см, а следующая парная строчка делается на расстоянии примерно 60-70 см.
Уже посаженная земляника с весны и до конца дачного сезона требует постоянного внимания и ухода. Особенных сроков для работы с клубникой не предусмотрено. Замульчировать желательно до цветения. А вносить удобрения и усилить полив - в период цветения и созревания урожая. Сажать же новые кустики лучше всего, когда интенсивная жара пойдет на убыль - с середины или конца августа, чтобы у ягоды было месяц-полтора для подготовки к холодам.
В мае же следует уделить внимание землянике прошлогодних посадок. Во-первых, весной секатором нужно удалить сухие и поникшие листья, прошлогодние цветоносы с куста. Процедуру по удалению листьев лучше делать, когда на кусте подрастут новые, молодые. Во-вторых, важно обновлять мульчу. Слой прошлогодней лучше убрать. Так солнце быстрее прогреет почву, да и в старой мульче за зиму могли заселиться насекомые-вредители. И, в-третьих, весь сезон нужно следить за ростом усов и регулярно удалять лишние. Если их запустить, грядка зарастет, а значит сил на хороший урожай у кустов не будет.
"Поначалу усы отнимают силы и питание от материнского куста, снижают такой долгожданный урожай. Потом они начинают загущать посадки. Если оставить грядку без внимания, она зарастет, и клубника выродится", - объясняет Владимир Морозов.
Культурные сорта
Количество усов, которые дает клубника, зависит от ее сорта. Есть сорта с обильным "урожаем" усов, с которым приходится бороться. А есть сорта, с которыми регулярной борьбы с усами можно избежать. "Чем культурнее сорт клубники, тем усов меньше. Есть сорта, которые вообще не дают усов и размножаются семенами или делением куста", - рассказывает Морозов.
С одной стороны, это крайне удобно: уход за кустами ягоды снизится в разы. С другой, повышенная "усистость" - залог того, что каждый сезон в вашем распоряжении будет достаточно посадочного материала для обновления грядок. Только помните: для размножения предпочтительнее брать самые сильные розетки первого порядка. В общем, прежде чем сажать клубнику, для начала определитесь, какой способ ухода и размножения подходит вам.
Современная наука не стоит на месте, селекционеры выводят первоклассные сорта, как правило - ремонтантные, то есть те, что дают беспрерывный урожай. Ягодки на кусте можно будет срывать до осени. "Помимо богатого урожая в течение всего лета, у современных ремонтантных сортов еще очень много преимуществ - зимостойкость, устойчивость к болезням", - говорит Владимир Морозов.
Выбор сортов садовой земляники - в настоящее время для садоводов задача непростая, их очень много, но в то же время не все из них доступны - большое количество выведено за границей, и в продаже у нас найти их трудно. Есть и такие сорта, которые охраняются патентами.
Подбирать сорта, особенно для нашей полосы, часто приходится методом проб. Довольно часто они кочуют с соседской грядки. Не легче сделать выбор бывает и тем, кто уже пробует новинки селекции. Особенно когда речь идет об экзотике. Какой только не бывает клубники на вкус и цвет! Сорта клубники "Пайнбери", "Белый швед", "Белая душа" и "Анабланка" - необычного белого цвета и с нотками ананаса на вкус. Или например сорт "Мице Шиндлер", который отличается необычным вкусом малины.
Ампельные сорта клубники "Темптейшн", "Элан", "Фреска", "Роман" или "Тарпан" славятся красивым внешним видом своих кустов и цветов. Они не только прекрасно подойдут для выращивания в саду, но и могут украсить городские балконы. Кроме того, есть сорта, которые обладают привлекательными розовыми и красными цветами во время цветения. К ним можно отнести такие сорта, как "Пикан", "Тарпан", "Тристан" и "Мерлан".
Из ремонтантных сортов поклонников клубники равнодушными не оставят "Королева Елизавета 2" и "Эви".
"Отдельно стоит выделить современные фотонейтральные сорта клубники, которые хорошо себя зарекомендовали в нашем регионе. Это "Альбион", "Капри", "Сан Андерс", "Линоса", "Мурано", - говорит Владимир Морозов. - Их отличительной особенностью является то, что плодоношение не зависит от долготы светового дня и кусты плодоносят до самых заморозков, а ягода при этом хорошо набирает сахар даже осенью. Из неремонтантных у нас хорошо растут и плодоносят вкусными ягодами "Фестивальная", "Кама 72", "Незнакомка" и "Вкуснятина".
Последние комментарии
Здравствуйте, а в каком районе Самарской области ваш участок? Мы живем в Борском. У нас за забором сосновый лес и кислая песчанная почва. Впервые посадила голубику 9 кустов, блюкроп, дюк, патриот, торо. несмотря на кислый грунт добавила кислый торф и опилки . вот думаю надо ли укрывать на зиму? благодарю за ответ
А я не пожалел денег и замостил участок брусчаткой.