По данным исследования, в целом по России чаще всего заказывают доставку блюд японской кухни (на них приходится 15% от общего количества заказов), пиццу, бургеры (по 6% заказов), закуски (5% заказов) и супы (4% заказов). 3% заказов составляют салаты, еще 2% - овощи и зелень. Таким образом, суммарно доля продуктов для здорового образа жизни в рационе россиян (5%) почти сравнялась с долей бургеров, отмечают специалисты сервиса.

Больше других роллы, суши и другие японские яства любят жители Казани - блюда кухни Страны Восходящего Солнца составляют почти треть (29%) всех заказов в этом городе. Много поклонников японской кухни также в Белгороде и Тольятти: японские блюда есть в каждом четвертом заказе (26% и 24%) жителей этих городов.

В Самаре же японская кухня почти в три раза популярнее пиццы: роллы и суши присутствуют в каждом пятом заказе, в то время как итальянское блюдо - лишь в 7% заказов. Любовь к бургерам здесь вдвое ниже, чем в среднем по стране: их заказывают лишь в 3% случаев.